全场焦点！千星铄金辣度检测仪LD-301闪耀2026年CBIFS食安展

2026年4月9~10日，CBIFS第十八届食品安全技术论坛暨太平洋食安展在苏州盛大启幕。本届展会汇聚150余家行业头部企业与千余名专业人士，共话食安检测技术创新与产业发展。武汉千星铄金科技有限公司携辣度检测仪LD-301、食品重金属检测仪MC460-1C、电化学检测模组P100三大核心产品亮相130展台，凭借硬核技术与多重产品优势，成为展会现场备受瞩目的焦点。作为辣度检测仪源头厂商，千星铄金自主研发的辣度检测仪LD-301一经展出便引爆关注，展台前咨询、洽谈的学者、同行及食...

草莓重金属快检利器——农产品重金属检测仪MC460-2C

2026年315晚会曝光的草莓重金属超标问题，让新鲜草莓、冻干草莓等热门果品的食品安全问题成为全民关注的焦点。铅、镉等重金属具有蓄积性毒性，长期摄入会对人体肝肾、神经系统造成不可逆的损伤，《GB2762-2022》明确规定：①新鲜草莓中：镉≤0.05mg/kg、铅≤0.1mg/kg②冻干草莓中：3月16日，国家食品安全风险评估中心回应“冻干草莓”标准问题：企业生产冻干草莓，应使用符合食品安全国家标准的新鲜草莓为原料。监管部门可根据冻干草莓镉含量检测结果，结合产品脱水率测算其原...

千星铄金辣度检测仪助力丹丹郫县豆瓣辣椒酱产品辣度标准化！

丹丹四川省丹丹郫县豆瓣集团股份有限公司成立于2003年，是一家集原料种植、“郫县豆瓣”及川菜调味料研发、专业生产、品牌营销为一体的农业产业化国家重点龙tou企业，主营郫县豆瓣、火锅底料、泡菜、多功能复合调味料等40多种调味品。随着消费者对食品辣度标准化需求的提高，辣椒酱辣度的精准控制成为调味品行业的新挑战。如何确保每一批郫县豆瓣产品辣度的一致性？这一问题不仅影响消费者体验，更直接关系到丹丹郫县豆瓣的市场竞争力和品牌信誉。传统辣度检测方法如人工感官评价主观性强，而实验室检测虽然...

打破瓶颈！柏兰集团实现：现场、快速、准确检测辣椒原料辣度

柏兰集团创始于1978年，是一家以辣椒加工为主的现代化大型农副产品加工企业。公司拥有四条辣椒粉精加工生产线、一条半成品辣椒酱生产线及一条调味粉生产线，产品涵盖8大系列110多个品种，销往欧洲、美国、日本、韩国等二十多个国家和地区。不同批次辣椒受气候、土壤影响，辣度差异显著。在集团全*化贸易中，辣椒辣度的不稳定性是影响产品质量的关键痛点。以往依赖第三方实验室的检测方法（如液相色谱法），耗时较长且成本高昂，无法满足频繁采购与快速发货的需求。随着柏兰集团与海底捞、半天妖等知*餐饮企...

辣椒酱辣度快速检测！千星铄金破解辣度标准化难题

辣妹zi食品股份有限公司成立于1998年，是一家以辣椒产业为主导，集农副产品深加工、种植基地建设、产品研发与生产、全渠道营销于一体的农业产业化国家重点企业。公司坚持以技术创新y引ling行业发展，是国家标准《GB/T21266—2007辣椒及辣椒制品中辣椒素类物质测定及辣度表示方法》的起草单位之一。公司以打造美食与文化深度融合的百年品牌为愿景，致力于成为中国辣椒全产业链的综合服务商，让世界品尝湖南味道。传统的辣度检测方法，如人工感官评价（主观性强、稳定性差）或液相色谱法（耗时...

千星铄金携手南京财大，荣膺2025年度江苏省粮油学会粮油科技成果奖一等奖

千星铄金携手南京财大荣膺2025年度江苏省粮油学会粮油科技成果奖一等奖大米制品重金属检测技术开发和质量控制2025年11月8日，江苏省粮油科技成果推介会暨省粮油学会六届三次会员代表大会六届四次理事会在南京召开。武汉千星铄金科技有限公司与南京财经大学联合申报的《大米制品重金属检测技术开发和质量控制》项目，荣获2025年度江苏省粮油学会粮油科技成果奖一等奖，受到行业广泛关注。未来，千星铄金将继续深化创新成果的转化与应用，为保障粮食安全、推动行业高质量发展贡献更多力量。

校企合作结硕果！千星铄金辣度检测仪LD-301助力重庆轻工夺世校赛银奖！

校企合作结硕果！千星铄金辣度检测仪LD-301助力重庆轻工夺世校赛银奖◉重庆轻工职业学院-荣获银奖2025年8月23日至26日，重庆轻工职业学院食品工程学院代表队在芜湖职业技术大学承办的2025年世界职业院校技能大赛总决赛争夺赛“食品与粮食赛道（高职组）”中表现出色，从全国100支参赛队伍中脱颖而出，荣获银奖。◉千星铄金-辣度检测仪LD-301在此次比赛中，武汉千星铄金科技有限公司提供了重要的技术支持，向重庆轻工职业学院食品工程学院提供了一台辣度检测仪LD-301，并为参赛人...

辣度快速检测！青岛永康达食品有限公司的“辣度管控”革新之路

事件背景辣度是辣椒的一项重要品质指标，甚至部分辣椒品种的辣度直接与价格挂钩。青岛永康达食品有限公司专门从事辣椒及相关调味品的研发、生产、销售和贸易。公司技术力量雄厚，管理严格，拥有国内*进的生产加工设备。其主营的辣椒粉收储与出口业务，覆盖美洲、欧洲及亚洲等多个国家和地区。同时，公司在国内也建立了庞大的销售网络，深受客户好评。然而在过去几年，辣度检测一直是公司质量控制的瓶颈。近日，青岛永康达通过武汉千星铄金辣度检测仪LD-301，实现了厂内快速自检，完成了“辣度管控”的革新。精...

聚焦2025年中国好粮油交易大会，千星铄金为粮食质量安全保驾护航！

第五届郑州·中国好粮油产品及机械设备技术交易大会于9月13日在郑州国际会展中心圆满落幕，这场为期三天的行业盛会汇聚了全国300余家企业，全面展示了粮食全产业链的新成果。武汉千星铄金科技有限公司作为粮油快检行业的源头厂商，此次在088号展台展出了粮油重金属检测仪MC460-1C和农产品重金属检测仪MC460-2C。作为连续多年参展的企业，千星铄金此次带来了多项前沿技术与创新成果，重金属检测仪MC460-1C和MC460-2C凭借其精准的检测性能吸引了大量参会嘉宾驻足交流。展会期...

郑重承诺！免费为社会提供1000例样品的食品重金属检测服务

甘肃幼儿园铅中毒事件铅（Pb）这简直是丧心病狂！食品中铅含量竟超标2000多倍！甘肃天水终于通报了幼儿园孩子铅中毒事件。武汉千星铄金，赞7作为一家食品快检行业深耕多年的企业看到这条消息，我们十分悲痛。我们公司研发的食品重金属检测仪，对食品中铅、镉等重金属元素的检出限低至0.03mg/kg，但即便如此，我们仍无法改变培心幼儿园233名血铅异常孩子的命运。这一事件背后，暴露出当地食品安全监管的严重缺失、园所对食品安全的懈怠、政府监管部门的失职，以及公众对食品重金属危害的忽视。铅对...